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日本旅游8次,一个问题始终百思不得其解

拍案叫珏2019-05-07 07:18:31

众所周知,日本是举世闻名的长寿国。我国的很多人类学家、养生专家、医生等等都发布过无数的分析内容来说明日本人之所以长寿的原因。比如他们肉吃得少,主要吃鱼,比如他们至今很多人还在睡榻榻米,符合人体工学,比如他们的饮食习惯中吃的纳豆、秋葵等等都是防癌圣品。

 

但是,以我自身亲赴日本8次的旅行经历来说,要从饮食上解释日本人长寿,真的很难有说服力。

 

在日本的任何一家餐厅坐下来,除了大冬天不清楚没去过,春秋夏三季,店家送上的一定是一杯冰水,是真的杯子里有冰的冰水哦。即使已是秋风瑟瑟时,手摸到一杯冰水不用喝都已经感觉透心凉了,这与我国的养生之道完全相悖吧,我们一定是讲究温补的,不要说最不能受寒的女性了,到了中年的男性也要保温杯泡枸杞了,这杯冰水似乎只有血气方刚的男性才能hold住啊。



 不仅如此,街头巷尾大小食肆门口一定有一个醒目的物件来吸引你的目光,那就是冰激凌模型。冰水还不够,他们还超级爱冰激凌。而在中国但凡大冷天吃冰激凌是一件称得上勇敢的事情吧,只能证明你还非常年轻,身体倍棒。但在日本,何其正常。




而且,他们还超级热爱甜食。且不论日本出名的伴手礼几乎都是甜食,以白色恋人为代表的甜巧克力夹心饼干,以Letao为代表的戚风蛋糕,还有各种统称为洋果子的糯米小团子,以及又是红豆又是奶油的人形、鱼形烧,真是甜死个人,日本人是需要多少多巴胺来应对压力重重的生活啊。

 

去商场逛逛,会发现商场地下一层的食品层人头攒动,从年轻的学生小妹,到头花花白的优雅老太太,都在排队买各种甜食,当然日本的这些甜甜的小零食包装卖相都让人爱不释手,耳畔总会想起一阵阵“卡哇伊卡哇伊”的娇柔感叹。可是吃多了不怕糖尿病吗?


 

最近第八次去日本,恐怕是这几年自己口味变重了,我终于get到了拉面的美味,记得之前去日本,因为拉面基本上只有酱油、味增、盐味三种选择。盐味根本不敢尝试,而不论选择酱油或者味增,喝到一口汤,都会立马皱起眉头、大口喝水(一口冰水下肚胃里又是一惊),实在咸到发齁。


 

那么配点小菜吧,除了冰凉的凉菜之外,主要的是什么?唐扬鸡块,天妇罗,你看,以油炸为主。要不呢,烤鱼、烤串之流(串鸟、烧鸟),烧烤类的。


 

还有啥好吃的?刺身,火锅,这些对我们来说,偶尔愉悦一下可以,谁都知道经常吃可不行吧。

 

那么不吃生的,吃熟的,三文鱼等基本又都是腌制的。这又犯了我国人民对于健康饮食认知的大忌吧。

 


而且,我们的饮食中还特别强调蔬菜,水果的摄入量。可是去日本看看,一碗拉面只有一堆葱丝,连一根菜叶子也没有。而去超市看看水果的价格,简直感恩我天朝生活何其幸福了。一个西瓜的价格,我大概可以买一个夏天的西瓜。

 


即使真的有吃些健康的特制品,比如纳豆,那一点点的量,要吃多少才真正起到防癌的作用啊?

 

如果你说日本环境好,特别讲卫生,这点真的不得不承认,这也是我自己喜欢去日本,又放心带孩子去的重要原因。对一个带着幼儿的中年妇女来说,干净的厕所、放心的饮食真的比什么都重要。

 

但是,我尤记得在十几年前非典爆发时,我大上海的疫情控制可是成绩佼佼,艳压日本的。(这里没有数据,个人记忆,仅作参考。)

 

那么几乎所有的饮食习惯与我们日常理解的健康饮食都背离的日本,到底是什么令他们稳居长寿国名单的?

 

因为除了这些,日本人的生活、学习、工作压力之大更是早有耳闻,学生跳楼不就是他们先流行起来的吗?

 

仰天长叹,天也不答。

 

我自己分析下来,个人之浅见,就是日本的长寿还是与其国家经济发展有关,正如我国,建国初期仅有3040左右的平均寿命。而现在呢,虽然各地数据都不一致,但是沿海发达地区的平均寿命还是明显高于贫穷地区。

 

即使我们吸着雾霾,吃进那么多有毒食品,从小到大身体里打着那么多的抗生素,可是平均寿命不还是逐年见长吗?

 

所以,总结下来,赚钱使人健康!

 

马上上班了,努力工作吧!



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